지난번국립 고궁 박물관을 찾아가던 날은 함박눈이 내리고 있었다 특별 전시관에서는 궁중음식 공경과 나눔의 밥상이란 주제로 전시되고 있기에 둘러본다 조선시대 임금의 건강은 나라의 안위와 직결되었기에 진기한 자료로 만든 음식으로 몸을 보양하는 것은 매우 중요했다 전국의 백성들은 정성스레 준비한 제철 특산품을 나라에 진상하였고 궁궐의 요리사들은 진상받은 신선한 식재료로 맛있는 음식을 만들어 왕의 수라상에 올렸다고 한다.
지난번국립 고궁 박물관을 찾아가던 날은 함박눈이 내리고 있었다 특별 전시관에서는 궁중음식 공경과 나눔의 밥상이란 주제로 전시되고 있기에 둘러본다 조선시대 임금의 건강은 나라의 안위와 직결되었기에 진기한 자료로 만든 음식으로 몸을 보양하는 것은 매우 중요했다 전국의 백성들은 정성스레 준비한 제철 특산품을 나라에 진상하였고 궁궐의 요리사들은 진상받은 신선한 식재료로 맛있는 음식을 만들어 왕의 수라상에 올렸다고 한다.